Ekvador Mutfağı / Ecuadorian Cuisine


Berfend BER - Ekvador mutfağında çorba çok tüketilmektedir. Patates, mısır ve avokadodan yapılmış çoban çorbası en lezzetli çorbalarıdır. Ana yemeklerde de et ve tavuk ağırlıklı, yanında da patatesin farklı pişirilmiş şekilleri değişik baharatlarla sunulmaktadır. Ekvador mutfağı özellikle acı biber ve çeşitli baharat karışımıyla  çıtır kızartılmış  kobay ( Cuy ) ile tanınır...Devamı

 Ecuadorian Cuisine 

As hinted by its name, the country of Ecuador lies on either side of the equator along the northwestern coast of South America. Its neighbor in the south and east is Peru, and it shares a border with Colombia in the north. Ecuador has a long Pacific coast, a mountainous central region and tropical lowlands in the Amazon interior...More



Türkiye - Food & Beverage Manager İş İlanları


Federation of Food & Drink Industry Associations of Turkey