Berfend BER - Orta ve Güney Amerika arasında bir bağlantı noktası olan Kolombiya, yüzölçümü bakımından Latin Amerika ülkeleri arasında 5. büyük ülkedir. Geleneksel Kolombiya mutfağı bölgelerine göre çok farklılık gösterir. Bir bölgede kavrulmuş karıncalar yoğun bir şekilde tüketilirken, diğer bölgelerde rastlanmadığı gibi yanından bile geçilmez. Karıncalar Kolombiya'lılar da yaygın bir gıda değildir. Kolombiya'nın ve kuzey-doğusu kırsalında yaşayan köylüler tarafından ağırlıklı olarak tüketilir...Devamı
Colombian Cuisine
Many of the most famous dishes, like the " Bandeja Paisa " and the " Ajiaco Bogotano"", are usually enjoyed in their places of origin, with the precise ingredients and quantities and in the appropriate atmosphere: decor, tableware, and the final appearance of the dish...More
