Papua Yeni Gine Mutfağı / Papua New Guinean Cuisine


Berfend BER - Kahve, kakao ve karides ülkenin başlıca ihracat ürünleridir. Balık ve deniz ürünleri ile patates çokça tüketilmektedir. Papua Yeni Gine geleneksel mutfağı çok geniş  yiyecek ve içecek çeşitliliği içersindedir. Taro, kaukau, sago ve domuz (geleneksel şenliklerde toprakta pişirilmiş) gibi kök bitkilere dayanmaktadır...Devamı 

  Papua New Guinean Cuisine

The cuisine of Papua New Guinea is based on indigenous ingredients easily gathered from the jungle or cultivated in home gardens. The starchy innards of the sago palm yield a flour suitable for breads and puddings. Pork is a popular meat and is often cooked in a traditional firepit called a mumu...More 


Türkiye - Food & Beverage Manager İş İlanları


Federation of Food & Drink Industry Associations of Turkey