Kore Mutfağı / Korean Cuisine


Berfend BER - Köklü Kore geneleğinde Kraliyet mutfağı ile  halk mutfağı arasındaki tek fark aynı yemek çeşitliliğinde kraliyet yemeklerinin az tuzlu ve baharatlı olması dikkat çeken bir hususdur.

Kore mutfağında öne çıkan tadların başında bol kırmızı biber ve sarmısak gelir. Ayrıca yemeklerin lezzetini artırmak için çeşitli baharatlar, soya sosu, susam yağı ve zencefil de kullanırlar...Devamı

Royal cuisine has long enjoyed a deeply rooted presence in Korean tradition. Representative foods such as sinseollo (fancy hot pot) and gujeolpan (nine-sectioned dish) that were once served in an elaborate and elegant manner throughout history are still savored today. 

The general kinds of Korea Food... More
________________________________________________________

________________________________________________________


Türkiye - Food & Beverage Manager İş İlanları


Federation of Food & Drink Industry Associations of Turkey